マッフェン 濃厚チーズケーキ

この際冒険してみようっ
街場の聞きなれないお店はタルトが多い
オレ的にあんまし・・・なので
それに見て周る時間が余りね～し
結局行き慣れた名取のイオンモールに行って見た
確か2件ほどケーキ屋があったっけな
マッフェンって聞いた事があるぞっ
青葉区の旭ヶ丘の小さなケーキ屋さん
あの店か?
あれ?　　明石台とか鈎取にもあったなっ
あのマッフェンと同じなのか?
だって　チーズケーキをよく食べる様になったのは
旭ヶ丘の店のフロマージュタルトを食べてからなのだ
13年前の話しだけど・・・
じゃぁ～旨いかな～?
だけど260円って　今どき安くね～?
失敗するかも知れないけど　いいやっ時間もないし
ところがドッコイ

　商品名どおり
　濃厚っ
　ベイクドがまったり
　ねっとり

味の濃さはこのサイズが丁度イイ食べきり
最初のイメージが悪かったせいなのか
予想を大幅に超えた旨さに上位確定っ!!
生地の粉っぽさが味わうほどに気になったが
この層にグラハム敷きを食べてみたい

更にショック!! 只今No1

どうしても旨いチーズケーキが食べたい
じゃぁ～　クレアローザのリコッタチーズケーキ でも
買ってこようか?
HPを確認・・・
ガ～ンっ!!　　　サーバーが見当たらない・・・
もしや　昨日の続きがありえるのか?
電話も繋がらない・・・
直接店舗へ出向くことにした
陽も暮れたところ　
駐車場のクレアローザの看板に明かりが灯っていた
「ほっ」　と思いきや店に明かりが無い
休みか?
張り紙には1月4日から当分の間お休みしますとの事
ここは花屋とカフェとイタリアンレストランがあった
不況とは怖い
オレからチーズケーキを奪うなっ
しかも上位ばかり～　（泣）
　　　　

ショック!! 幻のNo1・・・

勝手に味わう チーズケーキ ランキングに
未だ登場していない秘密のお店がある
かみさんとの間ではNo1は崩されてはいない
口にせずしてもうすぐ2年・・・
そろそろ1位の座を入れ替えますか的に
お店に行って見た　
ガ～ンっ!!　　テナント募集の張り紙が・・・
悪い予想は的中　
実はHPが無くなっていたから様子を見に行ったのです
studioBELLAVISTA
以前　本町のDateFm仙台の斜め向かえ程にあった
花のアレンジ教室やレストランバー等していたお店
4年程前に一度閉店していて
それまでに2度　あのチーズケーキを食べている
どこかに引っ越したのではないかと
何度か電話をしてみたが繋がらず
たまたまどこかのブログに掲載してあったのを見て
電話をしたところ
支倉町にオーナー1人で再オープンしていた
花やヨガや色々な教室をイベントし
丁度2日間限りのカフェ復活祭が行なわれるのだという
2日目の夕方寄ってみたところ
あのチーズケーキは売り切れ・・・
愕然としていたところ特別に焼いてくれるのだとの事
しかし　あのチーズケーキは1ホール8000円
7カットだけでいいんですけど・・・
余ったのはカフェで使うから大丈夫ですよっと
快く注文に応じてくれました
あれから2年・・・　　とても残念です
1カットがほんの小さなチーズケーキ500円
グラハムクラッカー敷きに2層のサワークリーム
いわゆるニューヨークチーズケーキ
あの絶妙な味は　味わう事が出来ないのだろうか・・・
うちはケーキ屋じゃないのでと
レシピを教えて下さったのですが　未だ作ってはいません
写真も撮っていません
又どこかで復活された店を
呼ばれたかのように見つける事を夢見て・・・

友の退院

ミゾオチから下腹まで開腹し
術後2日目まで動けなかったヤツが
何とか生還（大げさ）した!!
大腸摘出後　ずーっとお粥でうんざりしていたので
内緒でお茶漬けの素を持って行き
お茶漬けの素混ぜお粥でしのいでいた様子
腸閉塞寸前の状態だったのに
最終検査でも転移が無い事が分かり
晴れてシャバの空気を吸うことになったのでした
いちよう　抗がん剤は服用して
再発の危険を押さえる様子
今のところは喉が渇く位で済んでいるが
C型肝炎も持っているので長期の服用は怖い
社会保険の3割負担で　月々3万円の抗がん剤治療
最低半年から1年は続ける様子なので
退院後の収入ゼロもあり　
自宅療養がどれだけ必要なのか問題みたい
とりあえず　万歳であるっ
タバコの禁煙が続けられればの話だが・・・

お見舞い そして更なる病気

昨日　友人のお見舞いに高速を飛ばした
メールは頻繁だったが
2年半ぶりの再会に話しが弾む
ここの病院は敷地内禁煙で構内に喫煙場所はない
酒は止められてもタバコは無理だと言い張り
点滴ハンガーを引きずりながら脱出
駐車場の陰で吸う有様　
数日ぶりの一服でフラフラ・・・
病室に戻れず　ロビーで休憩していた
PET CTの結果転移箇所は見当たらず
腹を切開してがん部位を大腸ごと取り除く手術
下行結腸がんで内壁に大腸がくっ付いているので
朝から夕方までの大手術になるのだとか
麻酔から目が覚めたら痛いんだろうな～っと
手術を間じかにビクビクしていた
そんな中　いろんな検査をしていた結果
更なる病気が見つかったと言う
C型肝炎だっ
本人も寝耳に水で思い当たる節がないとの事
1989年以前に輸血などを受けたことがある人や
器具を使いまわす施設での刺青やピアスの穴あけ
歯の治療などを受けたことのある人
民間療法などで出血を伴う治療を行ったことのある人
知らぬ間に感染している様だ
今から20年前で私達は20才だ
歯科治療くらいは誰でもあるだろう
TVのニュースで話題になっていたが
輸血をしたことが無いので他人事と思っていたが
自分にも可能性があったのだ
しかし大腸がんよりも　発症していないとは言いつつも
やはりC型肝炎の方が心配だ
肝硬変　肝臓がんにならない様に
いい大人なのだから　生活改善をしてほしいものだ

たった一人になった友の病気

昨日友人のメールに固まった
がんが見つかったのだ・・・
数日前　健康診断で便潜血で引っかかった再検査で
詳しく調べての結果だった
不幸中の幸いで転移の恐れはないとの診断
メールの文面ではあっけらかんとしている様だが
実際はかなり凹んでいるのは
性格上分かっている
どんな性格であろうが誰だって恐怖だろう
webで詳しく調べながらメールのやり取りをした
左側の大腸の奥の方なので
肛門や性機能等には影響ない様だし　
ちょっと遠い病院だが実績のあるところの様なので
がんばってほしい
高校からの古い悪友はいつでも最強だ
オレの顔を見たらきっと治るから　待っていろ
3年前にもう一人の悪友があちらの世界に旅だっている
お前は逝かせない・・・

山形県庄内産 平田赤ネギ

満点青空レストランで
赤ネギとやらの料理の放送を見ていた
美味しいのかどうか?
ネギはネギとしか思わないけど
家の人が　煮た時のにゅるにゅる感が嫌だと
言う事もイマイチ理解出来ない
庄内産で山形でも一部地域でしか
売っていないとの情報だったが
昨日山形駅前のヤマザワにトイレに立ち寄ってみた時に
　
　生鮮売り場を覗いたら　
　あったよあった!!
　赤いのですぐ分かった
　195円　
　これだけだと恥ずかしいので
　黒糖かりんとうと一緒に購入

早速　今晩のおかずに使ってと出勤して
楽しみに帰って来てみると　単なる焼きネギ・・・
ばぁさん　少しはいつものように知恵を絞ってくれよ～っ

　まぁ～イイ
　酢味噌で頂きますかっ
　んっ　単にネギですっ
　

山形蔵王 新左衛門の湯

秋の散策時期を逃し
雪の舞い降る時にやっと温泉に浸かりに行く事が出来た
ツタヤでるるぶを見てここに決めた『ホテルおおみや』
今年5月にお風呂のリニューアルをしたばかりと
小さいながらもイイ感じ
いつもの様に西蔵王高原道路から登ってゆく
あらっ?　料金所に人がいる　300円取られた・・・
いつも秋には人は居らず　スルーしていたのだが
冬季の繁盛時期には取り立てるのだろう
1年ぶりの蔵王の雪化粧を見ながら
温泉街の車1台分の細道を通り　
ホテルおおみやの駐車場へ止めた
周りの温泉宿は客の気配など無く活気がない
あらっ　扉が閉まっていて隣の部屋の電気は点いている
閉店ガラガラ・・・
蔵王国際ホテルのグループがたたんだのか?
日帰り入浴も500円で出来るとなっていたのに
集客の無い日は閉めるんですか?
しょうがなく以前入浴した　新左衛門の湯に行く事にした
1人700円で入場　空腹で硫黄泉はキツイので
　
　湯の花茶屋の天卵つけそば
　680円を頂いた
　汁の味は濃いが
　美味しかった

山形そばは太く硬くボツボツしているイメージ
しかも十割そばだと言うのでどうかと思ったが
2・8くらいの白っぽさでイイ感じ
ただ量が少なく物足りなかった
さて浸かりますか?
　内湯は淡水だけど
　露天風呂は強酸性硫黄泉
　湯の花は無くにごりも薄いが　
　さすが硫黄泉
　温泉に入った感と
　洗い流される感じがする
かめ風呂は温いので長く浸かっていたいが
打たせになってるので目にしみるのが玉に瑕
ちょっとしょっぱいな・・・
目の前に星が飛び始めた～
硫黄泉の長湯は効～くっ
帰りは又300円払うの嫌だから違う道を通ろう
フロントの体格のいい女性に『お釜はまだ通れますか?』
と聞いた・・・「もう通行止めです」
あれっ　誰かに似ていると思ったら
お笑いの渡辺直美にそっくり　（お～っ）
一度ご覧にあれ・・・　踊ってもらいましょうっ

仙臺伊達バウム

隠れバウムクーヘン好きが
気になってやまなかった　仙臺伊達バウム
仙台駅構内2Fにしか店舗がないので
なかなか買う機会がなかったのだ
しかし買うまで気付かなかった
菓匠三全だったって事を・・・
仙臺バウムと伊達バウムがあった
本当はねじりのきいたカリカリの伊達バウムを
食べたかったのだが　
かみさんがカリカリ部分で口の中が荒れるし
砂糖のジャリジャリ感が嫌だというので
しょうがなくしっとりタイプの仙臺バウムを選んだ
大・小・中等があり家族6人で食べるので
中の1,500円にした

　どうですか　この照りとしっとり感
　指に着いた甘味は
　カステラの様にベタ付き旨そう


6等分にし　早速頂きました
1口　歯に当るジャリっと感　
目に見えないが砂糖は塗ってある様だ
すごくふんわりしているが　オレごのみではなかった
確かに美味しいことは間違いないのだが
昔セブンイレブンで売っていた名前は忘れたが
ハーフカット330円位のやつや
無印良品のスイートポテトバウムがお気に入り

パソコンのその後 byウイルスバスター

パソコンのストップエラーが頻繁な中
ウイルスバスターの期限が切れた
あれっ?　それからというものエラーが無い
1度落ちたがすぐ立ち上がる
原因はこれか?　　
確かにソフトは立ち上がる時に以前のアップデート時に
戻す行為をしている
昔のプレインストールしてあるウイルスソフトは
期限が切れてもPC内検索も出来たが
今のはまったく使えなくなるらしい・・・
しょうがないのでフリーソフトの
Avira AntiVir Personalをインストールしてみた
早速スキャンしてみるとトロイが2件見つかったぞっ
おいおいっ　ウイルスバスターは何をしていたのだっ
しかしフリーなのに使えるな～
相変わらずリカバリは出来ないがこのまま
VAIO　VGC-HX62B7は普通に使えそうな位
何も起こらない
次のBTOマシーンは決めていたのに・・・