Oi! cheese!

南中山に昨年オープンしてまだ一年も経ってないが、まだまだ個数制限のあるチーズケーキ専門店のおーチーズだ。
っていうか、数日前に通りすがりに発見したばかりだけどね。
10時半にオープンして午前中に売り切れるっていうから仕事ちうにしか買えない。
ので、保冷バッグを家から持って来てコンビニからクラッシュアイスを買ってきた。
さすがだ、早くから並んでる。
4.5月の限定品を含めても9品。
チーズケーキ好きからしたらスタンダードを先ず食べてみたいのが本音だ。
お店の名前の付いたケーキも気になったが、クレームブリュレみたいと書いてあったので、クレームブリュレなんかは食べたくない。
ベイクドとNYを買って食べてみた。
ベイクドは濃厚、適度な酸味もある、余計なバニラ感は少ない。
NYはまったり、レアの様なとろりとキャラメルの甘さ香ばしさが広がり、クッキー底はバリッと硬めだ。
んまい。